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Ustensiles

Les petits ustensiles de cuisine professionnels

Les petits accessoires ou ustensiles qui facilitent notre quotidien :

Pince de cuisine en inox 30 cm, style "pince à épiler,
Toqueur à oeuf Clack de Matfer,
Râpes Microplane à fromages, chocolat, gros grain, agrumes...
Vide pomme avec éjecteur, créateur de formes cylindriques,

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Barre magnétique aimantée Global, en acier inoxydable permettant de ranger les couteaux.Fonction..
176,40 € H.T : 147,00 €
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Bloc porte 8 couteaux Global G-888D, réf : 120310Capacité 8 couteaux. Acier inoxydable. ..
337,20 € H.T : 281,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Bloc porte-couteaux large en acier inoxydable, pour 10 couteaux et 1 fusilDescriptif du bloc por..
273,60 € H.T : 228,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Pince Global à arêtes de poisson Très efficace, conçue par les spécialistes de la cuisine des poiss..
26,28 € H.T : 21,90 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Pince Global à arêtes de poisson GS29, modèle ergonomique Très efficace, conçue par les spécialiste..
56,34 € H.T : 46,95 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Pince de cuisine en inox courbée 20 cm, style pince à sushi, pince à sashimi ..
13,98 € H.T : 11,65 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Pince de cuisine en inox, 30 cmCaractéristiques Pince fine permettant de dresser et d&ea..
14,88 € H.T : 12,40 €
RUPTURE DE STOCK
Pince de cuisine en inox 14.5 cm, avec pointe courbéeCaractéristiques Pince fine ..
11,04 € H.T : 9,20 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Pince de manutention en acier inoxydable pour plat chaud à rebordCaractéristiques Acier inoxyda..
23,58 € H.T : 19,65 €
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Pince de service du chef Global 30 cm en acier inoxydable 18/10 Caractéristiques Les extré..
63,96 € H.T : 53,30 €
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Râpes copeaux 22 mm Matfer, fromages et chocolats Les râpes copeaux possèdent des ..
21,60 € H.T : 18,00 €
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Râpe Gourmet double tranchant Matfer Les râpes Gourmet "double tranchant" possèdent des lames t..
30,12 € H.T : 25,10 €
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Râpe Gourmet gros grains Matfer Les râpes Gourmet gros grains possèdent des lames très tranchan..
30,12 € H.T : 25,10 €
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Râpe rasoir Gourmet Matfer pour copeaux de chocolats, truffes... Les râpes rasoir possèdent des..
30,12 € H.T : 25,10 €
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Râpe très gros grains Gourmet Matfer Les râpes "très gros grains" possèdent des lames très tran..
30,12 € H.T : 25,10 €
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Râpe Gourmet zesteur Matfer pour zestes d'agrumes Les râpes zesteur possèdent des lames très tr..
30,12 € H.T : 25,10 €
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Le Rapid'Infusion est une nouvelle méthode pour infuser des arômes dans les liquidesFonctionneme..
27,12 € H.T : 22,60 €
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Spatule thermomètre Matfer Exoglass jusque 220 ° C Permet de mélanger les produit..
49,80 € H.T : 41,50 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Nouvelle spatule thermomètre Exoglass résistante à 200 ° C, Elvéo Nouveau modèle, avec ..
57,48 € H.T : 47,90 €
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Toqueur à oeuf ou coupe oeuf Clack de Matfer Pour découper la coquille de l'oeuf de façon pa..
38,70 € H.T : 32,25 €
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Boule à infuser les condiments, les herbes et épicesBoule perforée en aci..
26,16 € H.T : 21,80 €
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Paire de ciseaux de la gamme Global, 21 cm Fins, précis et robustes. Caracté..
94,02 € H.T : 78,35 €
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Concept Mozaic, pour une combinaison de présentations sucrées et salées à l'infiniDescriptif tec..
95,64 € H.T : 79,70 €
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Couteau à sculpter les légumes et les fruits, réversible à 2 lames Caractéristiques techniqu..
76,98 € H.T : 64,15 €
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3 cylindres à pâtes fraiches, compatibles Kitchenaid et AphamixCaractéristiq..
332,40 € H.T : 277,00 €
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Découpoir forme saphir pour moule mini saphirs Flexipan réf 336065 et 336465 Découpoirs spéc..
11,04 € H.T : 9,20 €
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Découpoir forme saphir pour moule saphir Flexipan réf 336069 et 336469 Découpoirs spécialeme..
35,16 € H.T : 29,30 €
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Hachoir 2 grilles à trous, diamètre 4.5 mm et 9 mm, adaptable sur Kitchenaid uniquementCaractéri..
184,80 € H.T : 154,00 €
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Pince "Duolon" en ExoglassCaractéristiques Etudiée spécialemen..
10,56 € H.T : 8,80 €
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Pompe à souffler le sucre en caoutchouc à double détente avec un embout en cuivre Dimensions..
101,82 € H.T : 84,85 €
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Presse agrumes adaptable sur Kitchenaid Pour presser les citrons, pamplemousses, orangesConditi..
92,22 € H.T : 76,85 €
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Râpes premium : les râpes incontournables pour les Chefs ! Rape à épices : cannelle, muscade.....
17,70 € H.T : 14,75 €
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