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Silpat macarons

Toile de cuisson en silicone constituée de 28 ou 63 empreintes pour cuisson des macarons

Silpat à macarons, toile de cuisson 2 dimensions
- Avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm.
- 28 ou 63 empreintes en quinconce
- Tricot de verre imprégné de silicone.

Silpat est idéal pour :
- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.
- Le travail du sucre et de la nougatine.
- Résistant de - 40° à + 300° C.
- Utilisation sans aucun graissage.
- Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille.
- Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
- Nettoyage facile à l’éponge.

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Silpat à macarons, toile de cuisson 375 mm x 275 mm, 28 empreintes de 35 mm de diamètr..
24,66 € H.T : 20,55 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Silpat à macarons, toile de cuisson 585 mm x 385 mm, 63 empreintes de 35 mm de diamètr..
29,64 € H.T : 24,70 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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