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Ustensiles et ingrédients culinaires utilisés en pâtisserie pour la création de décors sucrés

Décorer en pâtisserie...

Les petits ustensiles ou accessoires
Douille duo, douille à verrine, livres dédiés à la pâtisserie, moule à chocolat 3 D, toqueur à oeuf, râpes copeaux, rasoirs, agrumes, siphons, lampes à sucre, machine à airs et écumes AirBox...

Les ingrédients ou aides culinaires
Colorant spray effet velours, paillettes et feuilles d'or

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 Boite de 12 douilles décors à pâtisserie, choix de l'él&egr..
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Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Cuivre Matfer Pour colorer vos préparations culi..
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Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble Fushia Matfer pour colorer vos préparations..
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Colorant Chock spécial chocolat JAUNE, aérosol de 100 mlCaractéristiques techniques du coloran..
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Colorant liquide alimentaire 125 ml, coloris rougeCaractéristiques techniques du colorant liquid..
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Colorant liquide alimentaire 125 ml, coloris vert mentheCaractéristiques techniques du colorant ..
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Colorant liquide alimentaire 125 ml, coloris VioletCaractéristiques techniques du colorant liqui..
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Douille à verrine Matfer, à embout long pour faciliter le remplissage Montée dans une poche,..
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Les douilles Vermicelli permettent de déposer 4 filets de 2 mm en une seule fois Douille con..
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Feuilles d'or, carnet de 25, 80 mm x 80 mm, Matfer : 410320 Ces feuilles d'or répondent aux ..
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Cuisine pour cocktail Tony Botella 50 recettes, 216 pages Code Matfer 816015Cuisine pour coc..
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Paillettes d'or, flacon de 0.5 g, pour décorations entremets chocolatés, chocolats Applicati..
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