Prix
Catégories
Nos univers

Boulangerie, patisserie

L'univers réservé aux glaciers, pâtissiers, confiseurs et chocolatiers

L'univers dédié à la pâtisserie vous permettra de faire un tour d'ensemble des accessoires, matériels professionnels, ustensiles dédiés

Accessoires de présentation, batteurs mélangeurs, cadres à gâteaux, consommables, cuissons, douilles, ingrédients culinaires, instruments de mesure, machines à glace, émulsionneurs, moules à pâtisserie, moules en silicone, ustensiles et petits accessoires de préparation, siphons et accessoires, Turning kit, toiles de cuissons, travail du sucre, travail du chocolat (...)



 

Nombre par page :
Classer par :
Le kit de douilles en acier inox ISi contient : 1 douille tulipe en acier inox 1 douille cann..
23,82 € H.T : 19,85 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Enregistreur mécanique à diagramme pour le contrôle des températures en chambre froide, positive ..
812,40 € H.T : 677,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Joint d'étanchéité rouge avec languette pour siphon Isi Gourmet Whip et The..
4,32 € H.T : 3,60 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Joint de bouteille 2234 pour siphon Isi Cream Whip, Isi Cream Profi +  Pièce de rechang..
4,50 € H.T : 3,75 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
  Kit complet wedding cake à la française : supports à entremets superpos..
525,60 € H.T : 438,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Kit complet wedding cake à la française : supports à entremets superposables, 3..
525,60 € H.T : 438,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Kit complet wedding cake à la française : supports à entremets, jeux de cercles inox et tiers de cer..
468,00 € H.T : 390,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Robot batteur mélangeur Kitchenaid K45, cuve 4.2 litresCaractéristiques techniques du Kitchenaid..
654,00 € H.T : 545,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Batteur mélangeur Kitchenaid K5 super - Cuve 4.8 litres - Référence Matfer : 210010Appareil à mo..
886,80 € 828,00 € H.T : 690,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
LAMPE A SUCRE 500 WATTS Modèle destiné plus particulièrement aux élèves des Écoles prof..
476,40 € H.T : 397,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Lampe à sucre 2 x 500 watts Nouveau modèle à grande surface de travail permettant notamment de ..
1 134,00 € H.T : 945,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Nouveau livre de cuisine ISI pour siphon "Explorer de nouveaux gôuts", conçu par 34 chefs cuisini..
32,18 € H.T : 30,50 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Lot de 6 mini pyramides à 48 macarons (vendues sans boites à emporter) Idéales..
74,40 € H.T : 62,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Lot de 24 mini pyramides à 48 macarons + 24 boites à emporter aspect Craft Idé..
372,48 € 348,00 € H.T : 290,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Le mixeur Bamix Gastro 200 watts est un modèle de mixeur plongeant performant pour l’usage profes..
230,40 € H.T : 192,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Le mixeur Bamix Gastro 350 watts est un modèle de mixeur plongeant performant pour l’usage profes..
337,20 € H.T : 281,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Le mixeur Bamix M140 watts est indispensable en cuisine pour émulsionner notamment les sauces. ..
178,80 € H.T : 149,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Le moule feuille en sucre (2 empreintes) permet la réalisation rapide de feuilles nervurées par p..
55,32 € H.T : 46,10 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Le moule feuille en sucre (2 empreintes) permet la réalisation rapide de feuilles nervurées par p..
55,32 € H.T : 46,10 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "40 petits fours Octogones" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm N..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "50 mini Ondulo" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombre d'emp..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule mini lingot, 120 formes de 6 ml, plaque 600 x 400 mmLes moules souples Flexipan ® sont..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "Gouttes entrelacées" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombre ..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "15 paysages" - 100 ml Dimensions : Moule : Format GN 1/1 Nombre d..
70,80 € H.T : 59,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "18 volcans" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombre d'emprein..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "24 cylindres" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombre d'empre..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "24 cylindres - 90 ml / Ht 35 mm" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 ..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "Petites Gouttes entrelacées" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm ..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "24 saphirs" - 75 ml Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombre d..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "Mini chenille" Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombre d'empr..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "27 paysages" - 80 ml Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombre ..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Moule souple Flexipan "40 mini volcans" 25 ml Dimensions : Moule : 600 mm x 400 mm Nombr..
97,20 € H.T : 81,00 €
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés